ბლინი ხორცით

შემადგენლობა: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ქინძი, მარილი, წიწაკა, ხახვი, უცხო სუნელი, ფქვილი

მომზადების წესი: ტაფაზე დაასხით ზეთი, ჩააწყვეთ გაყინული ბლინები და დადგით დაბალ ცეცხლზე. დაახურეთ ტაფას, ბლინი რომ გადნება, ახადეთ ტაფას და გააგრძელეთ შეწვა. მომზადების დროს 7-8 წუთი.

რაოდენობა: 10 ც.