ტოლმა

შემადგენლობა: საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ქინძი, მარილი, წიწაკა, ხახვი, უცხო სუნელი, კომბოსტო

მომზადების წესი: ქვაბში მოვათავსოთ ტოლმა, დავასხათ ცალკე მომზადებული წყალში გახსნილი 2 სუფრის კოვზი ტომატი და მარილი გემოვნებით. აუცილებელია ტოლმა დაიფაროს წყლით და ვხარშოთ 40 წუთი

რაოდენობა: 1 კგ.